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高端白酒品牌戰(zhàn)略四大創(chuàng)新點(diǎn)
發(fā)布時(shí)間:2020-07-31 ????點(diǎn)擊數(shù):
白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)是激烈的,全國(guó)性白酒品牌、區(qū)域性白酒品牌/地產(chǎn)酒品牌分割占據(jù)市場(chǎng),白酒消費(fèi)文化主導(dǎo)著白酒行業(yè)的品牌戰(zhàn)略發(fā)展,而我們?cè)谄放茟?zhàn)略咨詢中屢屢發(fā)現(xiàn),高端白酒品牌營(yíng)銷策劃與其它價(jià)格段的白酒營(yíng)銷策劃不同,其更強(qiáng)調(diào)線上線下全渠道營(yíng)銷高效協(xié)同,更強(qiáng)調(diào)白酒品牌策劃的價(jià)值感、品質(zhì)感和文化感,更強(qiáng)調(diào)高端白酒的新零售模式創(chuàng)新推進(jìn)。
 
高端白酒品牌戰(zhàn)略,需要基于自己特有的產(chǎn)區(qū)特質(zhì)、水源特質(zhì)、酒水工藝等提煉自己的品牌核心價(jià)值,需要基于自己主導(dǎo)的“高端白酒消費(fèi)文化”強(qiáng)化白酒的情懷輸出,更要遵循高端白酒品牌戰(zhàn)略咨詢策劃的成長(zhǎng)邏輯。
 
高端白酒品牌戰(zhàn)略的成長(zhǎng)邏輯——強(qiáng)大品牌主導(dǎo)下的“結(jié)構(gòu)化競(jìng)爭(zhēng)突破”
高端白酒的發(fā)展,離不開白酒企業(yè)對(duì)品牌倡導(dǎo)的“消費(fèi)文化”的挖掘,如茅臺(tái)的紅色文化、茅香文化等,需要強(qiáng)化主力品牌的帶動(dòng)效應(yīng),需要將主力品牌、銷量品牌、高端文化品牌等協(xié)同作戰(zhàn),彰顯品牌文化力量的同時(shí)強(qiáng)化品牌的高價(jià)值,提升銷量,真正“品效合一”。
 
高端白酒品牌戰(zhàn)略咨詢的“四大創(chuàng)新點(diǎn)”
 
“四大品牌戰(zhàn)略創(chuàng)新點(diǎn)”之一:品牌價(jià)值亮化
白酒品牌的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,需要更多依賴于其獨(dú)特的品牌核心價(jià)值,當(dāng)大家都在談優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)、黃金白酒三角的同時(shí),你可以主攻香型創(chuàng)新、口感開拓;當(dāng)大家都在談優(yōu)質(zhì)酒水工藝的時(shí)候,你可以主攻時(shí)尚情感;當(dāng)大家講產(chǎn)業(yè)情懷的時(shí)候,你可以主攻個(gè)性化定制。
白酒品牌戰(zhàn)略咨詢過(guò)程中,很多企業(yè)都想做生產(chǎn)工藝的突破、白酒情懷的創(chuàng)新,但情感上的共鳴需要,產(chǎn)品特性上的創(chuàng)新更需要,再好的情感、再好的品牌價(jià)值都需要產(chǎn)品特質(zhì)的支撐;品牌價(jià)值亮化,產(chǎn)品特質(zhì)開創(chuàng)是第一步。
 
“四大品牌戰(zhàn)略創(chuàng)新點(diǎn)”之二:品牌形象拉升
沒(méi)有哪一個(gè)行業(yè)像白酒行業(yè)一樣重視品牌形象,沒(méi)有好的品牌形象,白酒的高價(jià)位是無(wú)法支撐的,也是無(wú)法讓人信服的;無(wú)論是全國(guó)性白酒企業(yè)如茅五瀘,還是區(qū)域性白酒企業(yè)如古井貢等,優(yōu)秀的白酒產(chǎn)品需要優(yōu)秀的品牌形象支撐。
典型案例:五糧液一直是國(guó)內(nèi)知名的高端白酒,其先后獲得酒業(yè)大獎(jiǎng),更有優(yōu)秀的產(chǎn)品支撐,同時(shí)明星產(chǎn)品會(huì)持續(xù)迭代,與時(shí)俱進(jìn)。2019 年 6 月,公司核心大單品第八代經(jīng)典五糧液推向市場(chǎng)。新品八代普五從口感、品質(zhì)、包裝和防偽方面均較七代普五有所升級(jí),同時(shí)八代普五出廠價(jià)定為 889 元/瓶, 較七代普五出廠價(jià)高出 100 元/瓶。
 
“四大品牌戰(zhàn)略創(chuàng)新點(diǎn)”之三:品牌高段卡位
白酒尤其是高端白酒其對(duì)價(jià)格的關(guān)注度比其它行業(yè)更高,高端白酒品牌價(jià)格卡位準(zhǔn)確,就能有效支撐高端白酒的品牌形象,就能為品質(zhì)感做極大的價(jià)格背書,同時(shí)為渠道拓展提升強(qiáng)大的“價(jià)格錨定”。
高端白酒產(chǎn)品的價(jià)格普遍在800元以上,高段卡位也成為高端白酒品牌成功的不二法寶,提前卡位產(chǎn)品價(jià)格段,集中主力價(jià)格段拉升產(chǎn)品檔次、支撐高端品牌形象,是高端白酒品牌戰(zhàn)略咨詢策劃的重要手段。
經(jīng)典案例:五糧液持續(xù)推進(jìn)“超高端白酒產(chǎn)品”,鑄造品牌稀缺價(jià)值。據(jù)公開資料顯示,2019 年 3 月,公司發(fā)布全新超高端概念產(chǎn)品“501 五糧液”, 零售成交價(jià)定位 2000-3000 元/瓶,通過(guò)限定 501 車間、限定窖池、限定匠人這“三個(gè)限定”, 五糧液高端品牌價(jià)值極盡彰顯。
“四大品牌戰(zhàn)略創(chuàng)新點(diǎn)”之四:品牌觸點(diǎn)場(chǎng)景連接
高端白酒的觸點(diǎn)是全方位的,也是全渠道品牌營(yíng)銷策劃中值得重點(diǎn)關(guān)注的,白酒消費(fèi)是線上線下結(jié)合的,那么白酒的品牌觸點(diǎn)也必是全方位、全天侯的,強(qiáng)化品牌的多觸點(diǎn)場(chǎng)景連接是打造高端白酒品牌的重要一步。
高度關(guān)注高端白酒的品牌觸點(diǎn)場(chǎng)景,意味著關(guān)注線上的電商官網(wǎng)形象建設(shè)、視覺(jué)設(shè)計(jì)提升、分銷機(jī)制優(yōu)化和會(huì)員活動(dòng)推進(jìn),意味著線下品牌主題活動(dòng)的舉辦、門店服務(wù)體驗(yàn)和品酒活動(dòng)提升等,意味著從個(gè)人獨(dú)享到聚會(huì)品鑒、定制分享等多個(gè)消費(fèi)場(chǎng)景的深度連接,這些正是高端白酒品牌戰(zhàn)略咨詢策劃中需要重點(diǎn)關(guān)注的。
 
高端白酒品牌戰(zhàn)略咨詢策劃的過(guò)程,是產(chǎn)品特質(zhì)深入挖掘、品牌核心價(jià)值亮化和新零售策劃運(yùn)營(yíng)創(chuàng)新的過(guò)程,是線上線下全渠道營(yíng)銷策劃創(chuàng)新的過(guò)程,是全域粉絲一體化品牌營(yíng)銷策劃互動(dòng)的過(guò)程,更是品牌多觸點(diǎn)場(chǎng)景聯(lián)動(dòng)、新零售模式策劃創(chuàng)新的過(guò)程,且行且努力!
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