白酒品牌營銷策劃的三大空間擴(kuò)張
發(fā)布時間：2020-08-04 ????點擊數(shù)：
白酒行業(yè)發(fā)展至今，已經(jīng)形成了全國性白酒品牌和區(qū)域性白酒品牌共存的市場格局，全國性白酒品牌依靠創(chuàng)新的品牌營銷策劃能力發(fā)力線上線下全渠道營銷，區(qū)域性白酒品牌依托區(qū)域白酒消費文化創(chuàng)新數(shù)字營銷策劃，二者合力拓寬白酒消費市場，鼎力品牌策劃，創(chuàng)新新零售模式策劃，擴(kuò)張了白酒企業(yè)經(jīng)營的“三大空間”。
白酒終究是消費品行業(yè)，酒總是讓人來喝的，有了好喝，可以自己喝，可以一起聚會喝，也可以作為禮品贈送，更可以作為投資品/收藏品發(fā)揮其金融價值，白酒消費、收藏、投資等價值均可一試，也是白酒企業(yè)品牌營銷策劃的重點領(lǐng)域。
白酒擴(kuò)張的三大市場
大消費，新禮品，新金融
白酒于消費者而言，主要用途在于品嘗、社交等，品牌知名度越高，產(chǎn)品所對應(yīng)的價格越受消費者認(rèn)可，越容易被消費者買單。低端白酒的消費集中在日常社交場景，對價格口味敏感；中端及高端白酒的消費集中在中高端社交，對品牌及品質(zhì)敏感。
同時，我們還應(yīng)看到，白酒產(chǎn)品不但可以用來消費，而且可以作為企業(yè)營銷策劃的利器，作為用戶活動策劃時的贈禮，也可以作為企業(yè)福利使用，更可以作為新零售模式創(chuàng)新的試驗田，強化線上線下一體化營銷策劃。
對于白酒用戶來說，白酒不但可以喝，可以送禮，而且可以投資，可以等待價格上漲，或者用來收藏，豈不更好？！
“三大空間”之一：消費空間擴(kuò)容
縱觀白酒行業(yè)發(fā)展，白酒的消費多集中在政務(wù)消費、商務(wù)消費及個人消費等層面，個人白酒主導(dǎo)的行業(yè)消費局面已經(jīng)形成，短期內(nèi)不會有大的改變，而消費空間要想有大的增長，還應(yīng)該持續(xù)提升個人白酒消費，積極擴(kuò)大聚會類白酒消費，激發(fā)定制類白酒消費。
升級個人消費
白酒從一開始誕生起，就是個人獨享消費時的產(chǎn)物，而隨著紅酒、葡萄酒等酒類消費的興起，大量的90后、95后消費者對白酒消費關(guān)注度不高，60、70后的白酒傳統(tǒng)消費群體已經(jīng)老化，80后、85后白酒消費急需擴(kuò)容，強化個人的“白酒結(jié)構(gòu)化人群消費”，持續(xù)亮化60后、70后的白酒保健養(yǎng)生等需求，持續(xù)激活80后、85后的白酒品鑒需求，持續(xù)融入90后、95后的白酒時尚化、個性化需求。
擴(kuò)大聚會消費
白酒對于聚會消費幾乎是必需品，沒有大量的聚會白酒消費，白酒的團(tuán)體定制消費、聚會定制等會大幅減少，聚會類白酒消費可以極大提升白酒品牌的影響力，提升優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)品的品質(zhì)號召力，提升聚會消費的高凝聚力，有聚會，白酒銷量自然增長。
激發(fā)定制消費
在工業(yè)企業(yè)盈利增速放緩、我國高收入人群不斷增加及其購買力提升的背景下，
未來個人白酒消費占比還將繼續(xù)提升，尤其是高端白酒類目。
白酒企業(yè)需要重點關(guān)注“白酒定制化需求”，對重點大中型企業(yè)進(jìn)行重點公關(guān)，開啟“企業(yè)定制一站式服務(wù)”；在重點節(jié)假日對企業(yè)福利采購進(jìn)行重點公關(guān)，進(jìn)行必要的“節(jié)日白酒定制”；持續(xù)亮化白酒網(wǎng)絡(luò)社群的運作，推動白酒社群的定制，如“酣客公社”等。
“三大空間”之二：禮品空間擴(kuò)大
福利消費激活
白酒企業(yè)需要重點關(guān)注“白酒福利需求”，對重點大中型企業(yè)進(jìn)行“福利公關(guān)”，開啟“企業(yè)福利解決方案”；在重點節(jié)假日對企業(yè)福利采購進(jìn)行重點公關(guān)，開啟節(jié)日福利的白酒大消費。
白酒企業(yè)福利消費，是目前企業(yè)福利采購中的重要一塊，據(jù)公開資料顯示，企業(yè)對“白酒福利”的認(rèn)可度還是比較高的，做好福利消費，重點在于強化企業(yè)的采購公關(guān)、福利公關(guān)，在于強化關(guān)鍵企業(yè)員工的“重點公關(guān)”。
送禮價值放大
80 年代生育高峰對應(yīng)的現(xiàn)在 29-39 年齡階段的人群開始成為送禮的主力人群，個人部門對于高端白酒的需求量上升空間較大。
高端白酒正是個人送禮、團(tuán)體送禮的重要物品，更可以借此放大白酒的消費，白酒企業(yè)可以全面展開白酒的品牌策劃，提升白酒形象，亮化白酒消費，讓白酒走進(jìn)更大客戶，借助線上預(yù)約門店取貨、線上下單現(xiàn)場體驗等白酒新零售模式策劃，快速推進(jìn)。
“三大空間”之三：新金融新用途
產(chǎn)品預(yù)購謀增值
眾所周知，國內(nèi)白酒企業(yè)往往產(chǎn)能有限，越是高端白酒，其產(chǎn)能越有限，白酒產(chǎn)能不足供應(yīng)不夠其價格自然上漲，茅臺的飛天系列、五糧液普五產(chǎn)品就是例證，白酒消費者可以投資白酒部分名優(yōu)產(chǎn)品，國貨以求漲獲利。
對于白酒企業(yè)而言，尤其是高端白酒，完全可以憑借白酒品牌高影響力，積極引導(dǎo)高端白酒產(chǎn)品消費，主推白酒高端產(chǎn)品，提升價格卡位力度，放大高端白酒的增值空間。
產(chǎn)品收藏做投資
白酒市場存在一個“老酒市場”，基酒的產(chǎn)能有限，收藏價值是極大的，部分優(yōu)秀企業(yè)已經(jīng)開始了“白酒銀行”這一項業(yè)務(wù)，快速提升白酒的認(rèn)可度，提升白酒的認(rèn)同度，提升白酒銀行的價值產(chǎn)出，這才是重點，才是真正提升白酒收藏價值及白酒價值空間的重要一環(huán)。
白酒三大空間的快速擴(kuò)容，依賴于其個人消費市場的品牌策劃創(chuàng)新，依賴于其企業(yè)消費市場的數(shù)字營銷策劃力度，依賴于其白酒定制的貼心品牌營銷策劃，來自于新零售模式策劃的快速啟動，更依賴于其強大的收藏價值挖掘與強渠道創(chuàng)新。
白酒終究是消費品行業(yè)，酒總是讓人來喝的，有了好喝，可以自己喝，可以一起聚會喝，也可以作為禮品贈送，更可以作為投資品/收藏品發(fā)揮其金融價值，白酒消費、收藏、投資等價值均可一試，也是白酒企業(yè)品牌營銷策劃的重點領(lǐng)域。
白酒擴(kuò)張的三大市場
大消費，新禮品，新金融
白酒于消費者而言，主要用途在于品嘗、社交等，品牌知名度越高，產(chǎn)品所對應(yīng)的價格越受消費者認(rèn)可，越容易被消費者買單。低端白酒的消費集中在日常社交場景，對價格口味敏感；中端及高端白酒的消費集中在中高端社交，對品牌及品質(zhì)敏感。
對于白酒用戶來說，白酒不但可以喝，可以送禮，而且可以投資，可以等待價格上漲，或者用來收藏，豈不更好？！
“三大空間”之一：消費空間擴(kuò)容
縱觀白酒行業(yè)發(fā)展，白酒的消費多集中在政務(wù)消費、商務(wù)消費及個人消費等層面，個人白酒主導(dǎo)的行業(yè)消費局面已經(jīng)形成，短期內(nèi)不會有大的改變，而消費空間要想有大的增長，還應(yīng)該持續(xù)提升個人白酒消費，積極擴(kuò)大聚會類白酒消費，激發(fā)定制類白酒消費。
升級個人消費
白酒從一開始誕生起，就是個人獨享消費時的產(chǎn)物，而隨著紅酒、葡萄酒等酒類消費的興起，大量的90后、95后消費者對白酒消費關(guān)注度不高，60、70后的白酒傳統(tǒng)消費群體已經(jīng)老化，80后、85后白酒消費急需擴(kuò)容，強化個人的“白酒結(jié)構(gòu)化人群消費”，持續(xù)亮化60后、70后的白酒保健養(yǎng)生等需求，持續(xù)激活80后、85后的白酒品鑒需求，持續(xù)融入90后、95后的白酒時尚化、個性化需求。
白酒對于聚會消費幾乎是必需品，沒有大量的聚會白酒消費，白酒的團(tuán)體定制消費、聚會定制等會大幅減少，聚會類白酒消費可以極大提升白酒品牌的影響力，提升優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)品的品質(zhì)號召力，提升聚會消費的高凝聚力，有聚會，白酒銷量自然增長。
激發(fā)定制消費
在工業(yè)企業(yè)盈利增速放緩、我國高收入人群不斷增加及其購買力提升的背景下，
未來個人白酒消費占比還將繼續(xù)提升，尤其是高端白酒類目。
白酒企業(yè)需要重點關(guān)注“白酒定制化需求”，對重點大中型企業(yè)進(jìn)行重點公關(guān)，開啟“企業(yè)定制一站式服務(wù)”；在重點節(jié)假日對企業(yè)福利采購進(jìn)行重點公關(guān)，進(jìn)行必要的“節(jié)日白酒定制”；持續(xù)亮化白酒網(wǎng)絡(luò)社群的運作，推動白酒社群的定制，如“酣客公社”等。
“三大空間”之二：禮品空間擴(kuò)大
福利消費激活
白酒企業(yè)需要重點關(guān)注“白酒福利需求”，對重點大中型企業(yè)進(jìn)行“福利公關(guān)”，開啟“企業(yè)福利解決方案”；在重點節(jié)假日對企業(yè)福利采購進(jìn)行重點公關(guān)，開啟節(jié)日福利的白酒大消費。
白酒企業(yè)福利消費，是目前企業(yè)福利采購中的重要一塊，據(jù)公開資料顯示，企業(yè)對“白酒福利”的認(rèn)可度還是比較高的，做好福利消費，重點在于強化企業(yè)的采購公關(guān)、福利公關(guān)，在于強化關(guān)鍵企業(yè)員工的“重點公關(guān)”。
送禮價值放大
80 年代生育高峰對應(yīng)的現(xiàn)在 29-39 年齡階段的人群開始成為送禮的主力人群，個人部門對于高端白酒的需求量上升空間較大。
高端白酒正是個人送禮、團(tuán)體送禮的重要物品，更可以借此放大白酒的消費，白酒企業(yè)可以全面展開白酒的品牌策劃，提升白酒形象，亮化白酒消費，讓白酒走進(jìn)更大客戶，借助線上預(yù)約門店取貨、線上下單現(xiàn)場體驗等白酒新零售模式策劃，快速推進(jìn)。
產(chǎn)品預(yù)購謀增值
眾所周知，國內(nèi)白酒企業(yè)往往產(chǎn)能有限，越是高端白酒，其產(chǎn)能越有限，白酒產(chǎn)能不足供應(yīng)不夠其價格自然上漲，茅臺的飛天系列、五糧液普五產(chǎn)品就是例證，白酒消費者可以投資白酒部分名優(yōu)產(chǎn)品，國貨以求漲獲利。
對于白酒企業(yè)而言，尤其是高端白酒，完全可以憑借白酒品牌高影響力，積極引導(dǎo)高端白酒產(chǎn)品消費，主推白酒高端產(chǎn)品，提升價格卡位力度，放大高端白酒的增值空間。
產(chǎn)品收藏做投資
白酒市場存在一個“老酒市場”，基酒的產(chǎn)能有限，收藏價值是極大的，部分優(yōu)秀企業(yè)已經(jīng)開始了“白酒銀行”這一項業(yè)務(wù)，快速提升白酒的認(rèn)可度，提升白酒的認(rèn)同度，提升白酒銀行的價值產(chǎn)出，這才是重點，才是真正提升白酒收藏價值及白酒價值空間的重要一環(huán)。
白酒三大空間的快速擴(kuò)容，依賴于其個人消費市場的品牌策劃創(chuàng)新，依賴于其企業(yè)消費市場的數(shù)字營銷策劃力度，依賴于其白酒定制的貼心品牌營銷策劃，來自于新零售模式策劃的快速啟動，更依賴于其強大的收藏價值挖掘與強渠道創(chuàng)新。
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