白酒品牌營銷策劃運(yùn)營之人群經(jīng)營突破五法
發(fā)布時(shí)間:2020-05-17 ????點(diǎn)擊數(shù):
隨著五糧液數(shù)字化營銷等白酒新零售模式策劃的推進(jìn),隨著國內(nèi)白酒消費(fèi)從政務(wù)消費(fèi)、商務(wù)消費(fèi)向個(gè)人消費(fèi)主導(dǎo)過渡,白酒新零售策劃運(yùn)營成為白酒企業(yè)經(jīng)營的重點(diǎn),也讓各白酒品牌策劃時(shí)更加關(guān)注人群突出,注重推進(jìn)人群全域營銷策劃。點(diǎn)亮品牌營銷策劃主題,激活以全域會員運(yùn)營為核心的數(shù)字品牌策劃,強(qiáng)化線上線下一體化營銷策劃,做好人群創(chuàng)新突破,白酒新零售策劃運(yùn)營必會大有可為。
白酒品牌營銷策劃經(jīng)營的要點(diǎn)在于“會員全域營銷”,關(guān)注會員數(shù)字營銷策劃,關(guān)注粉絲的全域數(shù)字化經(jīng)營,關(guān)注白酒消費(fèi)的再擴(kuò)大再出發(fā),關(guān)注白酒品牌策劃的文化彰顯,白酒新零售,一樣可以很精彩!
“白酒新零售策劃人群經(jīng)營五法”之一:重度人群再啟動
據(jù)行業(yè)公開資料、Source:騰訊廣告《2019白酒行業(yè)數(shù)字化發(fā)展洞察報(bào)告》等綜合資訊顯示,鑒于白酒價(jià)格偏高,酒烈后勁足,“年輕男性白領(lǐng)”是白酒的主要線上消費(fèi)群體,他們普遍收入豐厚有房有車,已婚并育有低齡孩童。年輕白領(lǐng)中產(chǎn)精英階層成為白酒新零售的“重度消費(fèi)人群”。

白酒的重度消費(fèi)人群日益年輕化、時(shí)尚化和精英化,“企業(yè)白領(lǐng)”已經(jīng)成為白領(lǐng)品牌策劃的核心人群,從白領(lǐng)到精英、中產(chǎn)以上人群,讓人群更泛化,讓廣大消費(fèi)者更多關(guān)注到白酒的持續(xù)“品質(zhì)消費(fèi)”,關(guān)注到白酒的人群最大化吸引,積極擴(kuò)大白酒消費(fèi)的“人群基數(shù)”。
“白酒新零售策劃人群經(jīng)營五法”之二:白酒消費(fèi)再擴(kuò)大
據(jù)騰訊廣告等綜合資訊顯示,消費(fèi)者飲酒的場景比較集中,大多集中在商務(wù)聚會、朋友聚會、家族聚會等白酒消費(fèi),以茅臺為代表的醬香型白酒多集中在25-44歲,35歲以上用戶占比持續(xù)提升,白酒消費(fèi)場景的日益泛化,使其消費(fèi)人群日益擴(kuò)大,更多的中產(chǎn)精英愿意品嘗白酒。

白酒“集中性消費(fèi)場景”已經(jīng)非常明顯,從單純的白酒聚會消費(fèi)到白酒團(tuán)體定制,從白酒營銷策劃中的產(chǎn)品定制、聚會品嘗到彰顯白酒消費(fèi)文化的品牌策劃,推動白酒的消費(fèi)擴(kuò)張是極重要的一環(huán),持續(xù)提升個(gè)人主導(dǎo)消費(fèi)的同時(shí),強(qiáng)化公司團(tuán)體消費(fèi)、協(xié)會消費(fèi)及政務(wù)消費(fèi),樹立白酒消費(fèi)的“高端旗幟”,高端白酒及次高端白酒要想快速發(fā)展,沒有強(qiáng)大的政務(wù)白酒消費(fèi)和商務(wù)白酒消費(fèi),是無法完成“品牌升級”的。
“白酒新零售策劃人群經(jīng)營五法”之三:品牌&香型&口感再主導(dǎo)
白酒消費(fèi)中,其人群對家庭消費(fèi)極其看重,從個(gè)人的家庭聚會、團(tuán)體聚餐到家庭的周期性購買、喜事購買等,有了持續(xù)且周期性的個(gè)人及家庭白酒消費(fèi),白酒消費(fèi)才能快速發(fā)展。
從國內(nèi)白酒消費(fèi)的關(guān)鍵因素來看,年齡和收入極大影響著個(gè)人的白酒消費(fèi),而白酒的“香型及口感、品牌”深度影響著個(gè)人消費(fèi),以茅臺為代表的全國性名酒快速拓展全國市場,以區(qū)域性白酒企業(yè)/地產(chǎn)酒企業(yè)為代表的地產(chǎn)名酒占據(jù)著區(qū)域白酒市場,茅臺、汾酒等引領(lǐng)著國內(nèi)香型及口感的突破。
如何積極提升白酒品牌形象、創(chuàng)新白酒香型及調(diào)和口感,是白酒人群經(jīng)營中需要重點(diǎn)關(guān)注的問題之一。
“白酒新零售策劃人群經(jīng)營五法”之四:一體化體驗(yàn)再連接
白酒新零售經(jīng)營中,基于粉絲經(jīng)營的品牌策劃,基于會員全域運(yùn)營的營銷策劃,是新零售業(yè)務(wù)的經(jīng)營策劃重點(diǎn)之一,人群白酒消費(fèi)的持續(xù)引領(lǐng),對白酒產(chǎn)品的香型認(rèn)同、口感依賴等,是白酒消費(fèi)者經(jīng)營的創(chuàng)新點(diǎn)。
白酒消費(fèi)人群基于對白酒品牌的喜愛而更愿意享受線上線下一體化的消費(fèi)體驗(yàn),線上下單線下取貨、線上預(yù)約線下服務(wù)、線上拼團(tuán)到店取貨,一體化白酒消費(fèi)讓白酒用戶體驗(yàn)更爽,白酒品牌價(jià)值更高!
“白酒新零售策劃人群經(jīng)營五法”之五:消費(fèi)上移 市場下沉

據(jù)Source:騰訊廣告《2019白酒行業(yè)數(shù)字化發(fā)展洞察報(bào)告》等綜合資訊顯示,白酒的用戶大多集中在香型口味聚集的區(qū)域三四線城市,對于一線城市及強(qiáng)二線市場的“白酒高端人群拓展”需要強(qiáng)化,對于三四線市場的“市場下沉”值得更加關(guān)注,“消費(fèi)上移 市場下沉”同樣重要。
白酒新零售策劃運(yùn)營在國內(nèi)如火如荼的展開,消費(fèi)人群的經(jīng)營是重中之重,全渠道品牌營銷策劃創(chuàng)新多多,關(guān)注白酒品牌策劃,關(guān)注白酒數(shù)字營銷策劃,關(guān)注消費(fèi)上移及數(shù)字化運(yùn)營驅(qū)動,優(yōu)秀白酒企業(yè)創(chuàng)新“白酒新零售模式策劃”,必可大展鴻圖!
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